በታሙሊፓስ ምን እንደሚበላ ያውቃሉ?

Send

የታሙሊፓስ ጋስትሮኖሚ በመላው ሰሜናዊ ምስራቅ የአገሪቱ ክፍል ከሚውለው ሀብታም እና ጣዕም ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ ግን ከባህር ዳርቻው ከሚወጣው የባህር አመጣጥ ምግቦች የበለፀገ ነው ፡፡ መሞከርዎን አያቁሙ!

በሰሜን ምስራቅ ለብዙ እና ለብዙ ዓመታት ምን ተበላ? በዋናነት ስጋ ፣ ከብቶችም ሆኑ ትናንሽ ከብቶች ፣ ስለሆነም የዚህ ክልል ተወዳጅ ምግቦች አንዱ እንደ እረኛው በደሙ ወይንም የተጋገረ በተለያዩ መንገዶች የሚበስል እና አገልግሎት የሚሰጥ ግልገል ነው ፡፡ የስጋ ቆረጣዎችም እንዲሁ የተጠበሱ ናቸው ፣ እንደ ጥብስ ፣ ቾሪዞ እና የደረቀ ሥጋ ፣ በተሻለ በእንቁላል የበሰሉ ወይም ከቲማቲም ፣ ከሽንኩርት እና ከቺሊ ጋር የተጋገሩ ፡፡

የታሙሊፓስን ምግብ ያበለፀገው ሌላው አስፈላጊ ንጥረ ነገር በቆሎ ነበር ፣ በዚህም ጣፋጭ ጎርታታዎች በወጥ ፣ በአሳማ ሥጋ ዶሮ ፣ በዶሮ አልፎ ተርፎም በአደን እንስሳ እና በቀይ ቃሪያ ውስጥ huይሎታ ወይም እርግብ ይሞላሉ ፡፡ እንዲሁም ከዱቄት ጥብስ እና የተጠበሰ የሽንኩርት እና የቺሊ ቁርጥራጭ ጋር በመሆን የተጠበሰ የሚቀርቡ ጣፋጭ የአሳዴሮስ አይብ እናገኛለን ፡፡ በጣም ተወዳጅ በሆቴሎች እና በምግብ ቤቶች ውስጥ ምሳዎች ናቸው ፣ በማለዳ ቡፌዎቻቸው ውስጥ ሁል ጊዜም ጣፋጭ ምግብ እና ሁሉም ዓይነት ወጦች ይገኛሉ ፡፡ ኪትላኮcheም እንዲሁ ከፍተኛ ፍላጎት አለው ፣ በየትኛው እንቁላሎች ለመቅመስ ወይም ጣፋጭ ኬዛዎች ይዘጋጃሉ ፡፡ በማታሞሮስ ውስጥ ካለፉ እና ወደ ቁርስ ከሄዱ ፣ በተስተካከለ ባቄላ የተሞላ የእንቁላል ኦሜሌን ያካተተ ጣፋጭ ጋይይን ማዘዝዎን ያረጋግጡ ፡፡

በአደን ወቅት ፣ በክፍለ-ግዛቱ ሰፊ ክፍል ውስጥ ከአጋዘን ፣ ከ ድርጭቶች እና ከሃይሎታ እና ከሌሎች ጋር የሚዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦችን ማግኘት ይችላሉ ፡፡

በምላሹ በባህር ዳርቻው ምግብ ውስጥ እንደ ደፋር ፣ ስኩዊድ ወይም ቀይ ስናፕር ያሉ ብዙ የተለያዩ ዓሳዎች አሉ ፡፡ ሸርጣን ሳሊፒኮን ፣ ሸርጣን ቺልፓክሆል ወይም የተሞሉ ሸርጣኖችን መሞከር ማንም ሊያመልጠው አይገባም ፡፡ ሽሪምፕም እንደ ሴቪች ሁሉ እንዲሁ ጣፋጭ ናቸው ፡፡

ስለ ጣፋጮች ፣ እንደ አናናስ ፣ ክሪስታል የተባሉ ፍራፍሬዎች ፣ ዱባ በታቻ ፣ ዱካ ፣ አናናስ እና ዋልኖ ያሉ ኮካካ ፣ የቀን ጣፋጮች ከዎልት የበለፀጉ እና ሀብታም ጎርዲታስ ያሉ ጥሩ ድንች ሁል ጊዜ ጥሩ ኩባያ በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚጣፍጡ ጣፋጮች አሉ ፡፡ የቡና