ሽሪምፕ እና ዱባ ሾርባ ምግብ አዘገጃጀት

ይህንን የምግብ አሰራር ወደ ደብዳቤው ይከተሉ እና ዱባን በመንካት የሽሪምፕ ሾርባን ይደሰቱ ፡፡ መልካም ምግብ!

ግብዓቶች

(ለ 8 ሰዎች)

• 3 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዘይት
• ½ ኪሎ ቲማቲም
• 1 መካከለኛ ሽንኩርት
• 2 ነጭ ሽንኩርት
• 3 ትኩስ ኦሮጋኖ
• 2 የባህር ወሽመጥ ቅጠሎች
• 1 የቲማ ቆንጥጦ
• 50 ግራም የተፈጨ ሽሪምፕ
• 1 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት በውሀ ውስጥ ፈሰሰ
• ለመቅመስ ጨው
• 4 ደርዘን መካከለኛ የበሰለ ሽሪምፕ
• 4 የካስቴላ ዱባዎች የበሰለ እና የተቆረጡ

አዘገጃጀት

ዘይቱ እንዲሞቅ ይደረጋል ፣ የተፈጨው ቲማቲም ከሽንኩርት እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር ተጨምሮ ተጣራ ፣ ቲማቲም ጥሬ ጣዕም እስኪያጣ ድረስ ሁሉም ነገር በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል; ውሃውን ፣ የደረቀውን ሽሪምፕ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋትን ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉት ፡፡ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ የተሟሟ ዱቄቱን ይጨምሩ ፣ ለጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉ ፣ የስኳሽ አደባባዮችን እና ሽሪምፕ ይጨምሩ እና ያገልግሉ ፡፡

ቪዲዮ: ከአያቴ የተማርኩት የዝንጅብል እና የነጭ ሽንኩርት ሾርባ ለጉንፋን እና የሳይነስ ኢንፌክሽኖችን የሚዎጋ (ግንቦት 2024).