ከዱራንጎ ቆንጆ ምግብ

እጅግ በጣም ዝነኛው ምግብ “ካሊሎ” ነው ፣ ምንም እንኳን የበለፀገው የጨጓራ ​​ምግብ አቅርቦት በታላላቅ የከብት ባህላቸው ምክንያት ስጋን እንደ ዋና መለያ ባህሪያቸው የሆኑ ጣፋጭ ምግቦችን ያካተተ ነው ፡፡ ጣዕሙንም አያቁሙ!

የዱራንጉንስ ምግብ በላቀ ደረጃ ታዋቂው “ካልዲሎ” ነው ፣ በደረቅ ወይም ትኩስ ሥጋ እና በቀይ ቃሪያ የሚዘጋጀው። ሆኖም የዱራንጎ ምግብ በታላቅ የእንሰሳት ባህል ምክንያት ስጋን እንደ ዋና መለያ ባህሪያቸው የሚስብ ልዩ ልዩ ዕድሎችን ያጠቃልላል ፡፡ በዋና ከተማው ውስጥ ከሚቀመጡት ምግቦች መካከል ጥሩ በሆኑ ሙላዎች ተዘጋጅተው ፣ አንዳንድ ጊዜ በነጭ ወይን ጠጅ ወይንም በክልል ሜዝካል የታጀበ የአሳማ ሥጋ እና ወገብ መጥቀስ እንችላለን ፣ ይህም በጥሩ ሁኔታ በናምብ ደ ዲዮስ ከተማ ተዘጋጅቷል ፡፡ በእሱ ንጥረ ነገሮች ምክንያት ጠንካራ መጠጥ እና ትንሽ ደረቅ ፣ ግን ጣዕም ነው ፡፡

አይኖችም የዱራጎኖ የጨጓራ ​​ክፍል አስፈላጊ አካል ናቸው ፣ ምክንያቱም መኖናውያን ከመጡበት ጊዜ አንስቶ በክልል ምግብ ውስጥ ትልቅ ቦታ አግኝተዋል ፡፡

በመጨረሻም ፣ በዱራንጎ ውስጥ የሚሠሩት ጣፋጮች እና ሳጥኖች ፣ እንደ ሌሎች ብዙ ቦታዎች ያሉ ቢሆኑም ፣ ትንሽ ሀብታም ይሆኑባቸዋል ፡፡ በክልሉ ውስጥ የሚመረቱት እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑት ፖም እና እርሾዎች እንዲሁም ከክልል ደኖች የሚመጡ ለውዝ እና ጣፋጮች በእርግጥ መቅረት የለባቸውም ፡፡