ቆሻሻ (ኑዌቮ ሊዮን)

አንዳንድ ጣፋጭ ቅጠሎችን ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንሰጥዎታለን ...

በግምት 200 ቁርጥራጮችን ይሠራል

INGRIIENTS

400 ግራም ስኳር

2 የሻይ ማንኪያዎች የተፈጨ ቀረፋ

አንድ ትንሽ ጨው

¼ ኩባያ የተትረፈረፈ ወተት ከ ¼ ኩባያ ውሃ ጋር ተቀላቅሏል

1½ ኪሎ ግራም የአትክልት ማሳጠር

2 ኪሎ ዱቄት

ለማነሳሳት 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ፣ ስኳር እና ቀረፋ

አዘገጃጀት

በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ስኳር ፣ ቀረፋ እና ጨው ይጨምሩ ፣ ወተቱን ይጨምሩ እና ስኳሩን ይፍቱ ፣ ቅቤን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ዱቄቱን እና ቫኒላን ይጨምሩ እና ኳስ እስኪፈጥሩ ድረስ ይቀላቅሉ ፡፡ ዱቄቱ ለአንድ ሰዓት ያህል እንዲቆይ ይደረጋል ፣ በተጠበሰ ጠረጴዛ ላይ ከሚሽከረከረው ፒን ጋር ይሰራጫል ፣ ቅጠሎቹ በሚፈለገው ቅርፅ ከኩኪ መቁረጫዎች ጋር ይቆረጣሉ ፣ በምድጃ ትሪዎች ውስጥ ይቀመጣሉ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 175 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 20 ይጋገራሉ ደቂቃዎች ወይም እስከ ወርቃማ ቡናማ; እነሱ ይወገዳሉ እና ወዲያውኑ ከ ቀረፋው ጋር በተቀላቀለው ስኳር ውስጥ ይነሳሉ ፡፡

ማቅረቢያ

በሽንት ጨርቅ ወይም በወጭት ላይ በተሰለፈ ቅርጫት በጌጣጌጥ የተስተካከለ ፡፡

ቪዲዮ: የሃረር ከተማ የቆሻሻ ችግር (መስከረም 2024).