የኔቫዳ ወተት አሰራር

Pin
Send
Share
Send

ጣፋጭ እና ለየት ያለ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ትክክለኛውን የምግብ አሰራር እንሰጠዎታለን-በረዷማ ወተት ፡፡

INGRIIENTS

(ለ 8 ሰዎች)

  • 2 ሊትር ወተት
  • 2 ኩባያ ስኳር
  • 3 የእንቁላል አስኳሎች
  • 2 የበቆሎ ዱቄት ማንኪያ
  • የሁለት ሎሚ መቧጨር

ለሜሪንግ

  • 3 እንቁላል ነጮች
  • ¾ ኩባያ ስኳር
  • ለማስዋብ ጥቂት የሎሚ ልጣጮች

አዘገጃጀት

ወተቱን በስኳር ለ 15 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ቀቅለው ከእሳት ላይ አውጡት እና እንዲሞቀው ያድርጉ ፡፡ እርጎቹ ከበቆሎ ዱቄቱ ጋር ተቀላቅለው ከላይ በተጠቀሰው ላይ ይጨምራሉ ፣ በሽቦው ዊኪው ይምቱ ፣ የሎሚ ጣዕሙ ተጨምሯል እና ትንሽ እስኪጨምር ድረስ በእሳት ላይ እንደገና ይቀመጣል ፡፡ ቀዝቀዝ ያድርጉት ፣ በሚቀርቡባቸው ዕቃዎች ውስጥ ያፈሱ ፣ በሜሚኒዝ እና በሎሚ ልጣጭ ማሰሪያ ያጌጡ እና ያቀዘቅዙ ፡፡

ማርጊንግ

ነጮቹ እስከ ኑግ ድረስ ይመታሉ ፣ ስኳሩ መምታቱን ሳያቆም በትንሹ በትንሹ ይታከላል ፡፡

ማቅረቢያ

በረዷማ የወተት ጣፋጭነት በመስታወት ብርጭቆዎች ወይም በሸክላ ሳህኖች ውስጥ ይቀርባል ፡፡

Pin
Send
Share
Send

ቪዲዮ: የቡና ቁርስ አሰራር. ለየት ያለ ፈጣንና ጣፋጭ አነባበሮ በመጥበሻ አሰራር. How to cook Ethiopian food Anebabero (ግንቦት 2024).