ስፍር ቁጥር በሌላቸው ምግቦች ፣ የመመገቢያዎች እና የቅድመ-ሂስፓኒክ እና ሜስቲዞ ባህሎች ድብልቅ ለመደሰት የዚህ አካል የተለያዩ ከተሞች አስደሳች ጉብኝት ላይ እኛን ይቀላቀሉ ፡፡
ይህ ጉዞ የሚጀመርበት ቦታ መቋጠሩ አያስደንቅም ፣ ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ የሚከናወነው እንደዚህ ነው ፡፡ እኔ የምለው ይህ የምግብ አሰራር ዱካ በክረምቱ የእሳት ቃጠሎ ዙሪያ የበቀለ ሲሆን ፣ የጠቅላላው ቡድን ያልታወቀ ሜክሲኮ እንደ ታህሳስ ሁሉ ቺፕሊን እና ካምብሬይ ታማሎችን እንበላ ነበር። ለምን ሁልጊዜ ተመሳሳይ ነገር እንጠይቃለን? በእርግጥ እሱ በትክክል ከቺያፓስ ሳይሆን እንደ እኛ ካሉ ብዙ ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ነበር። የሁሉም ነገር 10 አስደናቂ ነገሮች በፋሽኑ ነበሩ ፣ ለምን የሜክሲካውያን 10 ተወዳጅ ምግቦች ምን እንደነበሩ ለምን አይመረምሩም? እና አሁን እኛ chip ቺሊሊን ትማሎች እንዴት እንደተሠሩ በመመርመር እና በዚህ አስደናቂ መሬት ውስጥ ስላለው ሌሎች የጨጓራ አስደናቂ ነገሮች የበለጠ እንማራለን ፡፡
Júbilo tuxtleño
ውስጥ ነው ተብሏል ቱክስላ ሙዚቀኛ የነበረ እና ትማል እንዴት መሥራት የማያውቅ ሌላ ቤተሰብ የሌለው አንድም ቤተሰብ የለም ፡፡ እውነት ነው? ቅዳሜ ከሰዓት በኋላ ወደዚህ ዋና ከተማ አየር ማረፊያ ደረስን እናም በቦታኔሮ ቡና ቤት ውስጥ የጉብኝታችንን ዝርዝር ሁኔታ ለማጣራት በጣም ጥሩ ሀሳብ ነበር ፡፡ ጓዳሉፓና፣ ክፍት ቦታ ፣ በጣም ጥሩ ፣ በቀጥታ ሙዚቃ። እኛ ክሩራስኮ ፣ የጎን ጎማ ስቴክ ፣ የበሬ ጀርኪ ፣ ቶሬዶ ቺሊ እና ባቄላ ያካተተ ፓሪላ ጓዳፓናንን አዘዝን ፡፡ እሽጉ በ 2 × 1 ነበር ፣ ስለሆነም ወደ ውስጥ ከመሄዳችን በፊት ትንሽ በልተን እራሳችንን እናድስ ነበር ማሪምባ የአትክልት መናፈሻ.
ወደ ቱክስላ መሄድ እና በማሪቢቢሲኮ ሙዚቀኞችም ሆነ ለእነዚያ ጣፋጭ ምሽቶች ደጋፊ በሆኑ ሰዎች የተወከለውን ትዕይንት ለመደሰት ቢያንስ ለሁለት ወይም ለሦስት ሰዓታት ማሳለፍ ይቅር የማይባል ነው ፡፡ ቱሪስቶች እና የአከባቢው ሰዎች እውነተኛ የፓርቲ ድባብ ይደሰታሉ እንዲሁም ይሰማቸዋል ፡፡ ቅዳሜ ስለነበረ ብቻ ነው ብለን አሰብን ግን በሳምንት ሰባት ቀን ሙዚቃ እና ጭፈራ እንዳለ ነገሩን!
እኛ ለመገናኘት ጎዳናውን ብቻ ተሻገርን ማሪምባ ሙዚየም. እኔ በጣም የወደድኩት በይነተገናኝ እና የተወሰኑ መሣሪያዎችን ፣ እውነተኛ የሶኒክ ዕንቁዎችን መሞከር ይችላሉ ፡፡ በጣም የሚያስደስት ነገር እ.ኤ.አ. በ 1545 እ.ኤ.አ. በጃኪፒላስ ማዘጋጃ ቤት ውስጥ በሳንታ ሉሲያ እርሻ ላይ የተገኘውን የ yolotli ወይም ቀዳዳ ማሪምባ ምሳሌ ማየት ነበር ፡፡ እነዚህ እንደ ሬዞናተር ሆኖ የሚያገለግል ከመሬት ውስጥ ካለው ቀዳዳ 10 ሴ.ሜ በላይ የተቀመጡ የ 62 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው የሮድዋውድ ቁልፎች ናቸው ፡፡ በሙዚየሙ ውስጥ ማሪምባ በአፍሪካ ውስጥ የሴቶች ስም እንደሆነ እና ይህ መሣሪያም በዚያ አህጉር ውስጥ እንዴት እንደ ተገኘ ተምረናል በዚህ መንገድ መሰየሙ ምክንያታዊ ነው ፡፡ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ ማሪምባ ለቺያፓስ ህዝብ ማንነት እና አንድነት መስጠቱን የቀጠለ ሲሆን እስከ ማታ እስከ ኪዮስኩ አጠገብ ወዳለው ድግስ ስንመለስ በደስታችን ሊበክን ችለናል ፡፡
እንግዲያው አስተናጋጆቻችን በከተማ ውስጥ ካሉ ባህላዊ ምግብ ቤቶች ወደ አንዱ ምናልባትም ወደ ግዛቱ ወሰዱን ፣ የ Pichanchas. በእውነቱ በጣም ልዩ ነው ምክንያቱም ደስታን ፣ ቀለሙን ፣ ጥሩ ቀልድን እና የቺያፓስ ሰዎች ምርጥ ምግብን ያጠቃልላል። የፓምቦ መውጫውን ለማክበር መደወል ያለብዎት ደወሎች በጣና ላይ ይንጠለጠሉ ፣ በአናናስ ፣ በማዕድን ውሃ ፣ በቮድካ ፣ በተፈጥሯዊ ሽሮፕ እና በቡሌ ወይም በቴኮማ ውስጥ በሚቀርቡ ብዙ በረዶዎች የተሰራ መጠጥ ከዚያ ስሜትን ማዘጋጀት ይጀምራል ፡፡ አስተናጋጅችን ጋብሪል ምናሌውን አስረድቶልኝ ትንሽ ነገር ለመሞከር ከሚመጣባቸው ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ አንዱን ጠቁሟል-ቱክስሌስካ ፣ ቱርላስ ፣ ሳሊፒኮን ፣ ትኩስ አይብ ፣ ጀርኪ ፣ ከሳን ክሪስቶባል የሚገኘውን ካም ያጨሰ ፣ ቋሊማ ፣ ኮቺቶ እና ስዕሎች ፡፡ እነዚህ ሁሉ ጣፋጭ ምግቦች በተገለጡበት ጊዜ የባህል የባሌ ዳንስ በምግብ ቤቱ መሃል ላይ ታይቷል ፣ ይህም እንደ እነዚያ ደቡብ ምስራቅ ያረጁ እና የሚያማምሩ ቤቶች ግቢ ነው ፡፡ ደስ የሚል ምሽት ነበር ፡፡
የቪሲንታ ምስጢሮች
“ፕሮ” ተጓlersች ከመጀመሪያው ስሜት ጋር አይተዉም እናም እኛ ለልዩ ጊዜዎች እራሳችንን እንዴት እንደምናስቀምጥ እናውቃለን ፡፡ ምናልባት ምን ለማለት ፈልጌ ይሆናል ብለው ያስቡ ይሆናል ... ምክንያቱም እኛ ከቱክስላ ቺፕሊን ታማሎችን “አስገባን” ስለቻልን ፣ ግን ኑኦኦ ፣ ሞኞች (እዚህ እና እዚያ በመሄድ የማያቋርጥ ልምምድ ውስጥ የሚገኝ “ጥራት”) ፣ ቺፕሊን (ክሮታሪያሪያ ሎይሮስትስታራ) ከቺያፓስ ውጭ ማግኘት አስቸጋሪ ቢሆንም ፣ አነስተኛ አረንጓዴ ቀለም ያላቸው መካከለኛ መጠን ያላቸው ቅጠሎች ያሉት እና ጥሩ ጣዕም ያለው ብቻ የሚበቅል ጣዕም ያለው በመሆኑ ይህ እንዴት እንደሚሰራ ለማወቅ ወደ ባለሙያ ቤት መሄድም ፈለግን ፡፡ ክልል
ወደ ኮሜታን ዴ ዶሚንግዌዝ ስንሄድ እና ይህ ቡቃያ እንደ ቺፕሊን ሾርባ ከቦሊታ ወይም የባቄላ ሾርባ ከቺቢሊን ጋር (እንዲሁም የበሬ ወይም የአሳማ ሥጋ አለው) ጥቅም ላይ እንደዋለ እንድናሳውቅ እንዳደረጉን ገለጽኩኝ ፡፡ ከባልደረባዎቻችን አንዱ የሆነው ጃሜ ባሊ “ታሪኩን ሳያውቅ ኮሜታን ዴ ላስ ፍሎሬስን መመልከቱ እያንዳንዱ ራስን የሚያከብር ተጓዥ መውሰድ የሌለበት አደጋን ይወክላል ፡፡ ይህች ውብ ከተማ በ 16 ኛው መቶ ክፍለ ዘመን በፔድሮ ፖርቶካርሮ እንደተመሰረተች ማወቅ እና የግዛቱ ዋና ከተማ እስከሆነች ድረስ መሆን ይችል እንደነበር ማወቅ ግዴታ ነው ፡፡ ምንም እንኳን ታሪክ እና የጊዜ ሂደት ያንን መብት ከኮሚታን ቢነጥቁም ፣ እውነታው ግን አሌጆ ካርፔንቲየር አስደናቂው እውነተኛ ብሎ ከጠራው ጋር በተያያዙ ተከታታይ ክስተቶች ምክንያት ሌሎች ሽልማቶችን አከማችቷል ፡፡
በዚህም ወደ እመቤት ደጃፍ ደረስን ቪሲንታ እስፒኖሳ፣ እንድንገባ በፈገግታ ጋበዘን እና ቀጥታ ወደ ወጥ ቤታችን ሄድን ፣ ምክንያቱም እሱ ቺፕሊን ታማል እንዴት እንደሚሰራ የሚያስተምረን ሁሉም ንጥረ ነገሮች ቀድሞውኑ ተዘጋጅተው ስለነበረ ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር ከትውልድ ወደ ትውልድ እንደሚተላለፍ ነግሮናል እና የእለታዊ ትዕዛዞቹ ብዙም ሳይመጡ በመሆናቸው በመላው ኮማንታን ዘንድ ታዋቂ ያደረጋት የራሷን ንክኪ ለመስጠት ሞክራለች ፡፡ ቪሲንታ ከምታስተናግዳቸው በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ዝርዝር ጉዳዮች መካከል ፣ በወጣው ቁጥር 371 ከሰጠነው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በተለየ እርሷ እራሷ በኖራን በቆሎ አፍላ እና ለመፍጨት ትወስዳለች ፣ በዚያን ጊዜ ዱቄቱን በቤት ውስጥ ታዘጋጃለች ፡፡ ያኔ አጠቃላይ ሂደቱን ሙሉ በሙሉ ተመልክተናል እና ከእሷ ጋር ጥንድ ጥንድ አደረግን ፡፡ እሱ ቀድሞውኑ ለእኛ የተወሰነ ዝግጁ ነበር ፣ ከድስቱ ብቻ ነበር እናም ወደዚህ ጣፋጭ ምግብ ጋበዘን በተቀቀለ እና በተቀላቀለ ቲማቲም ፣ በሲላንትሮ እና በሃባኔሮ በርበሬ (በጣም ቅመም የማይፈልጉ ከሆነ 1 ቺሊ) . በእሱ ጠረጴዛ ላይ የእርሱን ኩባንያ እና የታማሌዎችን ጣዕም በመደሰት አምናለሁ ፣ በአፍዎ ውስጥ ቀለጡ! ጣዕሙ ስሱ ፣ የተዋጣለት ንጥረ ነገሮች ሚዛን ፣ ለስላሳ ሸካራነት ፣ በቀላሉ አስደናቂ ነበር።
ሳን ክሪስቶባል ፣ አከባቢዎቹ ፣ ጣዕሙ
ዋና ዓላማችንን በማሳካታችን ደስተኛ ወደ ሳን ክሪስቶባል ደ ላስ ካሳ ተዛወርን ፡፡ ማታ ወደ መድረሻዎች መድረስ ልዩ አስማት አለው የሚል እምነት አለኝ ፣ እሱ ረቂቅ ፣ የተከደነ እና ትንሽ ሚስጥራዊ አቀባበል ነው ፡፡ ለጉዞው አስደሳች ጣዕም ይሰጣል ፡፡
ለትንሽ ጊዜ በእግር ከተጓዝን እና በዚህ አስማታዊ ከተማ ተወዳዳሪ በሌለው ድባብ ከተደሰትን በኋላ ወደምንወደው ቦታ ቡና ቤቱ ገባን አብዮት. እንደ አስፈላጊነቱ ሊቆጠር ይችላል ፡፡ በእውነት ፡፡ ላይ ነው ዋና ዎከር (በጣም ምቹ እና ለተግባሩ ሁሉ ቅርብ) ፣ ድባብ ምቹ ነው ፣ ምግቡ በጣም ጥሩ እና በጥሩ ዋጋዎች ነው ፣ እና በጣም ጥሩው ነገር ሁለት ቡድኖች በየቀኑ (ከሰኞ እስከ እሁድ ፣ ጃዝ ፣ ሳልሳ ፣ ሬጌ ፣ ሰማያዊ ፣ የሁሉም ነገር)። እነሱ ቢያንስ ለሦስት ሰዓታት በጣም አስደሳች ጊዜ ያጠፋሉ እና ዳንስም ይችላሉ ፡፡ ምቹ የሆነው ሆቴል የድሮ ቤት እሱ የሚያልፈው መኖሪያችን ነበር ፣ ደክመን ወደቅን ፡፡
በሚቀጥለው ቀን ፀሐይ በቅኝ ግዛቱ ፊት የጆቬል ሸለቆ ምን እንደነበረች እነዚያ ተራሮች እና ያ ቀደምት ጭጋግ ልዩ ልኬት ይሰጠዋል እንዲሁም የሰሜን ስፔን ቅኝ ገዢዎችን በጣም ያስታወሳቸው ናቸው ፡፡ ከዚያን ጊዜ አንስቶ ይህች ከተማ በደንብ የተገለጹትን ሰፈሮ keptን ማለትም ጓዋዳሉፔ ፣ ሜክሲካኮስ ፣ ኤል ሴሪሎሎ ፣ ሳን አንቶኒዮ ፣ ቹክስታሊ ፣ ሳንዲያጎ እና ሳን ራሞን ናቸው ፡፡ ሌላው የቅኝ ግዛት ቅርስ ከአከባቢው አብያተ ክርስቲያናት ጋር ትናንሽ አደባባዮች ናቸው ፡፡ ሁሉም ቆንጆ እና ለአድናቆት የሚገባ። ሳን ክሪስቶባል በዚህ ቦታ ልዩ የበቆሎ ፓንኬክ ፣ የአፕል ኬክ ፣ አይስክሬም ወይም የዳቦ ቁራጭ ለመብላት ኢንች በአንድ ኢንች እና በየተራ እንዲራመድ ከምመክራቸው ጥቂት ቦታዎች አንዱ ነው ፡፡ ለመብላት ሌላ ጥሩ ምክር ምግብ ቤት ነው የሳን ክሪስቶባል የአትክልት ስፍራዎች፣ ወደ ሳን ሁዋን ቻሙላ በሚወስደው ጎዳና ላይ እጅግ በጣም ጥሩ እይታ ያለው እና ወደ ዞዝዚል እና ወደ ትዝልታል መንደሮች በመሄድ ላይ የሚገኝ በመሆኑ ቦታው ከጥቅሙ አንዱ ነው ፡፡ እዚያም እንደ ቂጣ ሾርባ ፣ የተጋገረ ኮቺቶ ፣ የአልሞንድ ምላስ እና ፔፕታ ያሉ አንዳንድ የክሪዎል ልዩ ባለሙያዎችን ሞክረናል ፡፡
ቺያፓ ዴ ኮርዞ-ሌላ ጠንካራ ምግብ
ሁለት ቀናት በ “ሳን ክሪስ” ውስጥ ቆየን ፣ ግሪጃልቫ ግን በኃይል እየጠራን ስለነበር ወደ ቺያፓ ዴ ኮርዞ ተጓዝን ፡፡ እዚያ የግዴታ በእግር መጓዝ የ Sumidero ካንየን ብሔራዊ ፓርክ. ጀልባዎቹ ቀኑን ሙሉ ከመርከቡ ይወጣሉ ፡፡
በዚህ ውብ በሆነች ከፍተኛ እና እርጥበት ያለው የሙቀት መጠን እና ህዳሴ ፣ ሙደጃር እና ባሮክ አየር ላይ በክልል ምግብ የሚደሰቱባቸው በጣም ጥሩ ቦታዎችም አሉ ፡፡ አንድ ምሳሌ ነው የደወሉ ግንብእነሱ በጥሩ ሁኔታ እኛን ያከበሩልን እና ኑድል ሾርባን በተቀቀለ እንቁላል ፣ በፕላን እና በወይን ዘቢብ ፣ በጉበት ሳሙና እና ጥሩ መዓዛ ባላቸው ዕፅዋት የበሬ ሥጋ ፣ ከቺልሞል ጋር የሚርገበገብ ትኩስ ትኩስ ሬየን አይብ ታጅበን ሞክረናል ፡፡ ከዚያ በኋላ እና ከተማውን በመጎብኘት ወደ ከተማዋ ቅድስት ሳን ሴባስቲያን የመጀመሪያዋ ቤተክርስቲያን ፍርስራሽ ከወጣን በኋላ ተገናኘን አምፖሉ፣ ከአውሮፕላኑ አንድ እርምጃ ርቆ የሚገኝ አሞሌ ፡፡ ገነት ሆኖ አገኘነው!
ወደ ዙሜማ ተጨማሪ ሰዓቶች
ወደ ቱትስላ ስንመለስ ሀይልን ለማግኘት ወደ ሆቴሉ ክፍሎች ቃል በቃል "ገባን" እናም በሚቀጥለው ቀን ከ 100 ሄክታር በላይ ወደ መጠባበቂያ እንገባለን ፡፡ ኤል ዛፖታልከተፈጥሮ አካባቢያቸው ጋር በሚመሳሰል ሁኔታ ውስጥ የሚኖሩ በመቶዎች የሚቆጠሩ እንስሳት መኖሪያ። ጉብኝቱን በእርጋታ እንዲወስዱ እና በእንስሳት ኪንግደም መጽሔት “በላቲን አሜሪካ ምርጥ” በሚል በተመደበው በዚህ መካነ እንስሳት እንዲደሰቱ እንመክራለን።
በእውነተኛ ቀለሞች በሚደነቁ ደስ በሚሰኙ fallsቴዎችና ሐይቆች በአንድ ጊዜ ዓይኖችዎን በአንድ ጊዜ በሚሞላ አረንጓዴ ፣ በቺያፓስ ውስጥ ከሚበቅለው ሁሉ ጋር ፍቅር አለኝ; የወንዞቹ እና የእያንዳንዱን ባንኮች የሚያበለጽጉ እፅዋቶች; የሳራጓቶ ጩኸት እወዳለሁ እናም ዓይኖቼን ከመዝጋትዎ በፊት ምርጥ ሀሳቦችን ለመሰብሰብ የአልጋዬን አልጋ እንዲመለከት የደን ድምፅ እፈልጋለሁ ፡፡ አሁን ግን በወጥ ቤቱም ጣዕመ እና መዓዛዎች ተሸንፌያለሁ ፣ ይህም ከቺያፓስ ሰዎች ብዙ በጎነቶች አንዱ ብቻ የማይሆን ነው ፣ ሌላኛው ደግሞ እጃቸውን ሙሉ ከሚሰጡት ሌላ ፡፡
5 አስፈላጊ ነገሮች በቺያፓስ
-ዳንስ በ ማሪምባ ፓርክ፣ በቱክስላ።
-የስስጣጤን ቀዝቃዛ ብርጭቆ ውሰድ ፡፡
-የጥንቷ ቤተክርስቲያን የመቃብር ስፍራውን እና ፍርስራሹን ጎብኝ ቅዱስ ሰባስቲያን በሳን ሁዋን ቻሙላ አሁን ካለው ቤተክርስቲያኗ በተጨማሪ በዓለም ዙሪያ ዝነኛ ሆናለች ፡፡
- በ ላይ “የግፋ ቁልፍ” ያማክሩ የባህል ባህላዊ ማያን ሙዚየም በሳን ክሪስቶባል ውስጥ.
- ቆንጆ ይግዙ ጨርቃ ጨርቅ በሳን ሎረንዞ ዚናንታን.
ዘ ኢቢሲ የቺያፓስ ምግብ
- ቻርሞል-የቲማቲም ሽቶ የበሰለ ፣ የተፈጨና ከቺሊ ፣ ከሽንኩርት እና ከቆሎ ጋር የተቀላቀለ ፡፡
-Cochito: marinade ውስጥ የአሳማ ሥጋ.
- ቋጠሮዎች-እንደ ሳን ክሪስቶባል እና ኮሚታን ባሉ የላይኛው ከተሞች ፣ በተለይም ቾሪዞስ ፣ ቋሊማ ፣ የትከሻ ሃማ እና ሎንግዛንዛዎች ውስጥ ያተኮሩ ናቸው ፡፡
- ፒፔታ ከጀርበኝነት ጋር-በልዩ ድግሶች ውስጥ ወይም በጃያፓ ዴ ኮርዞ ጥር ጥር ትርኢት ውስጥ ፡፡ ከመሬት ዱባ ዘሮች ከጀሪካን (በደረቁ በደረቅ የበሬ ሥጋ እና በጨው) በቅመማ ቅመም የተሰራ ነው ፡፡
- ፒክ: - ጣፋጭ ጣዕም ያለው የበቆሎ ታማሌ።
- ፖሽ የሸንኮራ አገዳ ተፋቀ ፡፡
-Pux-xaxé: ከቲማቲም ፣ ከቺሊ በርበሬ እና ከቆሎ ሊጥ በተሰራ ሞል ያጌጠ የላም ቪሳይራ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ፡፡
- የዳቦ ሾርባ: - የዳቦ እና የአትክልቶች ንብርብሮች ፣ ሻፍሮን በሚያሳዩ ቅመማ ቅመም በተቀባ ሾርባ ይታጠባሉ።
- ጣዕት-የተጠበሰ የበቆሎ ዱቄት ፣ አናና ፣ ቀረፋ ፣ በውሃ ወይም በወተት የሚዘጋጅ ስኳር።
- ቱሩላ-የደረቀ ሽሪምፕ ከቲማቲም ጋር ፡፡
- ቱትሴሌካ በሎሚ የበሰለ የበሬ ሥጋ ፡፡
- ትዝፖልያ - የስጋ ሾርባ በስጋ ፣ ሽምብራ ፣ ጎመን እና የተለያዩ ቃሪያዎች።
- ዛቶች በቺያፓስ ደጋማ አካባቢዎች የሚታወቅ የሌሊት ቢራቢሮ አባጨጓሬ። በውሃ እና በጨው የተቀቀለ ነው ፡፡ ከአሳማ ሥጋ ጋር አፍስሱ እና ይቅሉት ፡፡ እነሱ በቶሮ ፣ በሎሚ እና በአረንጓዴ ቃሪያ ይመገባሉ ፡፡
እውቂያዎች
ዶ / ር ቤሊሳርዮ ዶሚኒጉዝ ቤት ሙዚየም
Av ሴንትራል ሱር ቁጥር 29 ፣ ዳውንታውን ፣ ኮማታን ዴ ዶሚንግጌዝ ፡፡
የማያን መድኃኒት ሙዚየም
ካልዛዳ ሳሎሞን ጎንዛሌዝ ብላንኮ ቁጥር 10 ፣ ሳን ክሪስቶባል ደ ላስ ካሳስ ፡፡
ማሪምባ ሙዚየም (ነፃ ትምህርቶች ከማክሰኞ እስከ ቅዳሜ)
ማዕከላዊ አቬኑ ጥግ ከ 9 ሀ ጋር ፡፡ Poniente s / n, Tuxtla Gutiérrez.
ፓሳጄ ሞራልስ (የከረሜላ መደብሮች እና የጉዞ ወኪሎች)
ከኮሚታን ዴ ዶሚንግዝ ማዘጋጃ ቤት ፕሬዝዳንት ጋር በመሆን ፡፡
Chipilín tamales in Comitán ውስጥ
ወይዘሮ ቪሲንታ ኢሲኖሳ
ስልክ: 01 (963) 112 8103.
ZooMAT
ካልዛዳ አንድ ሴሮ ሁዌኮ ስ / n ፣ ኤል ዛፖታል ፣ ቱክስላ ጉቲኤሬዝ ፡፡
የቺያፓስን የበለፀገ የጨጓራ ምግብ የሚያካትቱ ማናቸውንም ምግቦች ሞክረዋል? ስለ እርስዎ ተሞክሮ ይንገሩን this በዚህ ማስታወሻ ላይ አስተያየት ይስጡ!
የቺያፓስ ምግብ ቺያፓስ ጋስትሮኖሚ የቺያፓስ ምግቦች
የማይታወቅ የሜክሲኮ መጽሔት አዘጋጅ።
