የ Virrey de Mendoza እንቁላል የምግብ አዘገጃጀት

ይህንን ቀላል አሰራር ይከተሉ እና የተወሰኑ የቫይረሪ ሜንዶዛ እንቁላሎችን ያዘጋጁ ፡፡ መልካም ምግብ!

INGRIIENTS

(ለ 1 ሰው)

• 1 አዲስ የተሰራ ቶርቲላ
• 1 የሾርባ ማንኪያ የተስተካከለ ባቄላ
• 1 እንቁላል, የበቆሎ ዘይት ለማቅለጥ
• 1 የካም ቁርጥራጭ

ለሶስቱ

• 1 ትልቅ ቲማቲም ፣ በሩብ
• 1 ሴራኖ በርበሬ
• Onion ትንሽ ሽንኩርት
• 1 የኢፓዞት ቅጠል
• ለመቅመስ ጨው
• 1 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዘይት

ለማስዋብ

• 1 የሾርባ ማንኪያ ራንቸሮ ወይም ያረጀ አይብ ተሰብሯል
• 2 የአቮካዶ ቁርጥራጭ
• 1 የትኩስ አታክልት ዓይነት

አዘገጃጀት

ቶርቲሉ እንዲሞቅ ይደረጋል ፣ ቆዳው እንዳይሰበር በጥንቃቄ በመያዝ ቆዳው በጣም በጥንቃቄ ይነሳል ፣ ከተቀባው ባቄላ ጋር ውስጡ ይሰራጫል ፣ ጥሬ እንቁላል ተጨምሮ ቶኪሉ በበቂ ሙቅ ዘይት ውስጥ ይጋገራል ፣ በጥንቃቄ በትንሽ ማንኪያ ይወገዳል እና በሀም ቁራጭ ላይ ባለው ሳህኑ ላይ ያስቀምጡ ፣ በሳባው ውስጥ ይታጠቡ ፣ አይብውን ይረጩ እና በአቮካዶ እና በፔስሌል ያጌጡ ፡፡

ወጥ

ለመብላት ቲማቲም ¼ ኩባያ ውሃ ፣ ቺሊ ፣ ሽንኩርት ፣ ኢፓዞት እና ጨው እንዲበስል ያድርጉት ፡፡ በሙቅ ዘይት ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች ቅልቅል ፣ ማጣሪያ እና ጥብስ ፡፡

ማቅረቢያ

እነሱ በአንድ ግለሰብ ሳህን ውስጥ ያገለግላሉ ፣ እና ከተቀቡ ባቄላዎች ጋር አብሮ ሊሄድ ይችላል ፡፡

ቪዲዮ: ፈጢራ አሰራር- Easy breakfast egg-- Bahlie tube, Ethiopian food Recipe (ግንቦት 2024).