ከሚሾካን የታራስካን ሾርባ ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በዚህ የምግብ አሰራር አማካኝነት የማይክሮካን የተለመደ ምግብ የሆነ ጣፋጭ የታራስካ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ተደሰት!

INGRIIENTS

6 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዘይት
1 ትልቅ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ
2 ትላልቅ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ
1 ኩንታል ከ 1 ኪሎ ግራም የቲማቲም ንጹህ
2 ሊትር ውሃ
4 የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎች
2 ስፕሪንግስ ቲም
2 የማርጃራም ቅርንጫፎች
4 የሾርባ ማንኪያ በዱቄት የዶሮ ገንፎ
1 የሻይ ማንኪያ አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ
6 መልሕቅ ቺሊዎች የተጠረዙ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ተቆራርጠው የተጠበሱ (በሚቾካን ውስጥ ናቸው)
ላማ "ፓሲላ")
10 ቶርካዎች በቡች ተቆርጠው የተጠበሱ
350 ግራም ትኩስ አይብ በጨርቅ ተቆርጧል
¼ ሊትር ከባድ ክሬም
ኢፓዞቴ ለመቅመስ ተቆረጠ

አዘገጃጀት

በሙቅ ዘይት ውስጥ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ የቲማቲም ንፁህ ይጨምሩ እና “ቺንቶ” እስኪሆን ድረስ ይቅሉት ፣ ከዚያ ውሃውን ፣ ሾርባውን ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ዕፅዋትና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡ ትንሽ ካሊሎ ውሰድ እና ከእሱ ጋር ሁለት የተጠበሰ ቃሪያዎችን እና የተጠበሰ ጥብስ ይቀላቅላሉ ፣ በሚፈላ ሾርባ ውስጥ ይፈስሳሉ እና ለ 5 ተጨማሪ ደቂቃዎች ያፈሳሉ ፡፡

ማቅረቢያ

በተናጠል የሾርባ ሳህኖች ውስጥ የተጠበሰ ጥብስ ፣ የተጠበሰ የቺሊ ቁርጥራጭ ፣ የቼዝ ቁርጥራጭ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ክሬም እና የተከተፈ የኢፓዞት ጣዕም ፡፡ የታራሻ ሾርባዎን የማይቾካን ምግብ ያቅርቡ እና ይደሰቱ ፡፡

ቪዲዮ: Amharic - Crispy Chicken Fingers Tenders - የአማርኛ የምግብ ዝግጅት መምሪያ ገፅ (ግንቦት 2024).