በአቮካዶ ስስ ውስጥ ለተሞላ ስቴክ የምግብ አሰራር

Send

ስጋን ከወደዱ ፣ እንጉዳይ ፣ ቲማቲም እና ሽንኩርት ላይ ተሞልቶ ለሙላው ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ሊወዱት ነው ፡፡ ይሞክሩት!

INGRIIENTS

(ለ 1 ሰው)

ከ 200 ግራም 1 ሙሌት ተከፍቷል
የእንግሊዘኛ ምግብ
የስጋ ቅመም
የማጊ ማድጋ
1 የሻይ ማንኪያ የበቆሎ ዘይት
ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ

ለመሙላት:

1 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዘይት
Onion ትንሽ ሽንኩርት
1 ትንሽ ቲማቲም ፣ የተላጠ ፣ የተከተፈ እና የተከተፈ
Season የወቅቱ እንጉዳይ ኩባያ ወይም ፣ ካልተሳካ ፣ የተከተፉ እንጉዳዮች
ለመቅመስ ጨው እና አዲስ የተፈጨ በርበሬ

ለሶስቱ:

2 ቅቤ ማንኪያዎች
1 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት
1 ኩባያ ወተት
½ አቮካዶ
1 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ፓስሌ
ለመቅመስ ጨው

አዘገጃጀት

በፋይሉ ላይ ጥቂት የዎርቸስተርሻየር ስስ ጠብታ ፣ ትንሽ ቅመማ ቅመም እና ጥቂት የማጊጊ ድስቶችን ይጨምሩ ፣ በትንሽ ዘይት ፣ በጨው እና በርበሬ ያሰራጩት እና በመድሃው ላይ ይቅሉት ፡፡ ተሞልቷል ፣ ግማሹን አጣጥፎ ከአቮካዶ ሳህኒ ጋር ይታጠባል ፡፡

በመሙላት ላይ:

በቆሎ ዘይት ውስጥ ቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ቲማቲሙን ይጨምሩ ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች ያብሱ እና እንጉዳዮቹን እና ጨው እና በርበሬውን ለመቅመስ ይጨምሩ ፣ ትንሽ እስኪጨምር ድረስ ሁሉም ነገር በደንብ እንዲጣፍጥ ያድርጉ ፡፡

ወጥ:

ቅቤ ይቀልጣል ፣ ዱቄቱ ፣ ጨው እና በርበሬ ታክሏል ፡፡ ለጥቂት ሰከንዶች ይቀላቅሉ ፣ የተከተፈውን ፐርስሌ ይጨምሩ እና በትንሽ በትንሹም መሬቱን አቮካዶ ከወተት ጋር ያለማቋረጥ በማነሳሳት ለ 2 ደቂቃዎች እንዲፈላ እና ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡