ከስድስት ቺሊዎች ጋር የሙስለስ አሰራር

ይህን የመሰለ የባህር ምግቦችን ጥምረት ከማይቀረው ቃሪያ ጋር ይቅመሙ ፡፡ በዚህ የምግብ አሰራር እራስዎ ያዘጋጁዋቸው!

INGRIIENTS

(ለ 6 ሰዎች)

• 400 ግራም በደንብ የተጣራ የባህል ሙዝ
• 1 ደወል በርበሬ
• 1 ሞሪታ በርበሬ
• 1 ዛፍ ቺሊ
• 1 chiltepin በርበሬ
• 1 chipotle በርበሬ
• 1 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ተፈጭቷል
• 100 ግራም ሎንታኒዛ በትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆራርጧል
• 1 ኩባያ ነጭ ወይን ወይንም አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ተጨማሪ
• ¼ ኩባያ ዘይት
• 1 የቲማቲም ኳስ የተከተፈ እና በትንሽ ካሬዎች የተቆራረጠ

አዘገጃጀት

ቃጠሎዎቹ እንዳይቃጠሉ በጥንቃቄ በመያዝ በሙቅ ኮማ ላይ በፍጥነት ይጋገራሉ ፣ እና መሬት ናቸው ፡፡ ምስጦቹ በንጹህ ውሃ ውስጥ በደንብ ይታጠባሉ እና ቅርፊቶቹ በብሩሽ የተቀረጹ ናቸው ፡፡

በሙቅ ዘይት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ቋሊማውን እና ግማሹን የሾሊ ዱቄቱን ይጨምሩ ፣ ለጥቂት ደቂቃዎች ቡናማ ያድርጉ እና ሽፋኑን ለመሸፈን እንጉዳይ ፣ ቲማቲም እና ወይን ይጨምሩ ፡፡ ሁሉም ነገር በግምት ለ 3 ደቂቃዎች እንዲበስል ወይም ዛጎሎቹ እስኪከፈቱ ድረስ ቀሪውን የሾላ ዱቄት ይጨምሩ እና ያገለገሉ ምስሎችን ቀድመው በመጣል ያገልግሉ ፡፡

ሙስሎች ከስድስት ቺሊየስሬስ ጋር ከስድስት ቺሊዎች ጋር የመሰሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ