የተጫነ ፔች

በዚህ በቤት ውስጥ ባለው ጣፋጭ ምግብ ይደሰቱ።

ግብዓቶች

1 ኪሎ የበሰለ ፔች ፣ 1 ኩባያ የድንጋይ ከሰል ወይም የእንጨት አመድ

ለሻሮ

2 ኪሎ ስኳር እና 1 ሊትር ውሃ

ለመጨረስ

ስኳር ፣ እንደአስፈላጊነቱ እና ቀረፋ ዱቄትን ለመቅመስ (ከተፈለገ)

አዘገጃጀት

ውሃው ከአመድ ጋር የተቀላቀለ ሲሆን የተላጠጡ peaches ለሁለት ወይም ለሦስት ሰዓታት በውስጡ ውስጥ ይንጠጣሉ ፡፡ ከዚያ ተፋሰሱ ፣ በቀዝቃዛ ውሃ በደንብ ይታጠባሉ ፣ አጥንቱን ለማንሳት እንዲችሉ በሹል ቢላ በትንሹ ይከፍታሉ። እነሱ በሲሮ ውስጥ ይቀመጣሉ እና ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፣ ከእሳት ላይ ተወስደው ለ 24 ሰዓታት በማር ውስጥ እንዲያርፉ ይደረጋል ፡፡ በመቀጠልም ማር በጣም ወፍራም እስኪሆን ድረስ እንደገና ይቀቀላሉ ፣ እንዲቀዘቅዙ ይደረጋሉ እና በአንድ ንብርብር ውስጥ ቅርጫት ውስጥ ለማስገባት ከሻምቡ ላይ በጥንቃቄ ይወገዳሉ ፣ እና ለማስገባት ጥንቃቄ በማድረግ ለሁለት ወይም ለሦስት ቀናት ፀሐይ ይሞቃሉ ፡፡ ሌሊቶቹ በመጨረሻም ፣ እንጆሪዎቹ በ ቀረፋው ስኳር ውስጥ ይንከባለላሉ ፣ በእጃቸው ይስተካከላሉ እንዲሁም ለማከማቸት በቻይና ወረቀት ይጠቃለላሉ ፡፡

ቪዲዮ: ትርታ ድራማ ምዕራፍ 2 ክፍል 6 Tireta Drama Season 2 Episode 6 (ግንቦት 2024).