ሽሪምፕ እና ዓሳ መፍጨት

ተመራማሪዎች (8 ሰዎች)

ለሽሪምፕ ማሽቱ

- 400 ግራም የበሰለ ሽሪምፕ ፡፡

- 4 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዘይት።

- 2 የሻይ ማንኪያ የተሰበረ ደረቅ ኦሮጋኖ ፡፡

- 1 በጥሩ የተከተፈ ትንሽ ሽንኩርት ፡፡

- 1 ትንሽ የፖብላኖ ፔፐር ፣ የተጣራ እና በጥሩ የተከተፈ ፡፡

- 1 ትንሽ ቲማቲም ፣ የተላጠ እና በጥሩ የተከተፈ ፡፡

- ለመቅመስ ነጭ ሽንኩርት ጨው ፡፡

- ለመቅመስ በርበሬ

ለዓሳ መፍጨት

- 400 ግራም ዓሳ (ግሩገር ፣ መጋዝ ፣ ማንጠልጠያ ፣ ወዘተ) የበሰለ እና በጥሩ የተከተፈ ፡፡

- 4 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዘይት።

- 1 በጥሩ የተከተፈ ትንሽ ሽንኩርት ፡፡

- 1 ትንሽ የፖብላኖ ፔፐር ፣ የተጣራ እና በጥሩ የተከተፈ ፡፡

- 1 ትልቅ ቲማቲም ፣ የተላጠ ፣ የተጣራ እና በጥሩ የተከተፈ ፡፡

- ለመቅመስ ነጭ ሽንኩርት ጨው ፡፡

- ለመቅመስ በርበሬ ፡፡

አዘገጃጀት

ሽሪምፕ በጥሩ ሁኔታ ከስጋ ማሽነሪ ጋር በጥሩ ሁኔታ ተስተካክሎ ከዚያ በኋላ በእጆችዎ በደንብ እንዲፈርስ; በሙቅ ዘይት ውስጥ ይቅቡት እና ነጭ ሽንኩርት ጨው ፣ በርበሬ ፣ ኦሮጋኖ ፣ ሽንኩርት እና ቃሪያ ይጨምሩ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት እስኪቀላቀል ድረስ ይህ ሁሉ ይላጫል ፣ ከዚያ ቲማቲሙ ተጨምሮ በጣም ጥሩ ጣዕም እና አገልግሎት ይሰጣል ፡፡

የዓሳ መጨፍጨፍ

እሱ ልክ እንደ ሽሪምፕ ተመሳሳይ ነው ነገር ግን ዓሳውን በስጋ ማሽኑ ሳያስተካክሉ።

ቪዲዮ: ሙከራ: 1000 ዲግሪ Waffle ብረት vs ዓሳ ሄሪንግ (መስከረም 2024).