የሎብስተር ታኮዎች ምግብ አዘገጃጀት

ከባጃ ካሊፎርኒያ ባሕረ ገብ መሬት ውስጥ የጨጓራ ​​ጣዕም ያለው አንዳንድ ጣፋጭ የሎብስተር ታኮዎችን ያዘጋጁ። ይህንን ቀላል አሰራር ብቻ ይከተሉ።

INGRIIENTS

(ለ 10 ሰዎች)

• 30 መካከለኛ አዲስ ትኩስ ቶርኮች
• ½ የቅቤ ዱላ
• 1 ትልቅ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ
• 100 ግራም ደወል በርበሬ በጥሩ ሁኔታ ተቆርጧል
• 250 ግራም ቲማቲም በጥሩ ሁኔታ ተቆርጧል
• 100 ግራም አዲስ አናናስ ተቆርጧል
• 1 ኪሎ ግራም የተከተፈ የሎብስተር ሥጋ
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ

አዘገጃጀት

በቅቤው ውስጥ ሽንኩርት እና ደወል በርበሬውን ለማቅለጥ ይጨምሩ ፡፡ ቲማቲም እና አናናስ ይጨምሩ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ጥብስ ፡፡ የሎብስተር ስጋን ፣ ጨው እና በርበሬውን ይጨምሩ እና ለመብላት እና ሁሉንም በጥሩ ሁኔታ ለማብሰል ስጋውን ይተው ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች ይቀመጣል. ታኮዎች ተሠርተው ያገለግላሉ ፡፡

ማቅረቢያ

ታካኮዎቹ በሽንት ጨርቅ በተሸፈነ ትንሽ ቅርጫት ውስጥ ሊሠሩ ፣ ቀድሞ ሊሠሩ ይችላሉ ፣ ወይም ከፈለጉ ፣ ወጥው በሳህኑ ላይ ይሰጥና ቶርኮሎቹ ለእያንዳንዱ እራት በቶቶል መያዣ ውስጥ ያገለግላሉ ፣ ታኮዎችንም እንደፈለጉ ያደርጉላቸዋል ፡፡

ቪዲዮ: Ethiopian Food - የበሶ ዱቄት አዘገጃጀት (ግንቦት 2024).